2010年10月05日
ダッチオーブンをIH調理器に載せ簡単とんこつ鍋!
簡単に調理出来て、暖まる料理
食器洗いも簡単!!!
キャンプにピッタリです♪

新富士バーナーのステンレスダッチオーブンを使用して、鍋を楽しみました。
IH調理器 (パナソニック KZ-PH31) の上に、ステンレスダッチオーブンを載せました。
最終段階の締めのラーメンをトップに置いてみましたよ~

鍋の完成形がこちら。
野菜が沢山!
大満足です。

12インチダッチオーブンの底面もはみ出すことなく、ちょうど良いサイズです。
IH調理器を使用するのは、初めてでしたが、非常に具合が良いです。
鋳鉄製のダッチオーブンの方が熱伝導が良いと考えられますが、
IH調理器の接触面が、油で汚れますからね~
汚れないステンレスダッチオーブン(テフロン加工済み)が、IHにはベストマッチです。
鍋が深いから吹きこぼれず、妻も大喜び。
周囲も、IH調理器もきれいなままでしたよ~
火力調節しやすい。
熱のロスが少なく無駄が無い。
空気が汚れない。
良いことばかり。
ガス缶の残量管理から開放されますよ~
鍋一つ、取り皿三枚だけ~ ラーメンまで共通の取り皿で行けます!
片付けも簡単です~
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食器洗いも簡単!!!
キャンプにピッタリです♪
新富士バーナーのステンレスダッチオーブンを使用して、鍋を楽しみました。
IH調理器 (パナソニック KZ-PH31) の上に、ステンレスダッチオーブンを載せました。
最終段階の締めのラーメンをトップに置いてみましたよ~
鍋の完成形がこちら。
野菜が沢山!
大満足です。
12インチダッチオーブンの底面もはみ出すことなく、ちょうど良いサイズです。
IH調理器を使用するのは、初めてでしたが、非常に具合が良いです。
鋳鉄製のダッチオーブンの方が熱伝導が良いと考えられますが、
IH調理器の接触面が、油で汚れますからね~
汚れないステンレスダッチオーブン(テフロン加工済み)が、IHにはベストマッチです。
鍋が深いから吹きこぼれず、妻も大喜び。
周囲も、IH調理器もきれいなままでしたよ~
火力調節しやすい。
熱のロスが少なく無駄が無い。
空気が汚れない。
良いことばかり。
ガス缶の残量管理から開放されますよ~
鍋一つ、取り皿三枚だけ~ ラーメンまで共通の取り皿で行けます!
片付けも簡単です~
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2009年10月29日
フッ素加工ダッチオーブンの使用感について
この写真は、ポトフを食べ終わった後、
ティッシュで簡単に拭いた状態です。

拭くだけで、こんなきれいになるんですよ。
これは、水道での洗い作業で、汚水が少なくなるという事を示しており、
環境にも良いかな~ More ! Please click here and look at the pictures of other 続きを読む
ティッシュで簡単に拭いた状態です。
拭くだけで、こんなきれいになるんですよ。
これは、水道での洗い作業で、汚水が少なくなるという事を示しており、
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